Znaczenie kukurydzy pastewnej w żywieniu zwierząt hodowlanych

Kukurydza jest obecnie najważniejszą rośliną pastewną na świecie. W Polsce wykorzystuje się ją jako paszę dla zwierząt głównie na dwa sposoby: produkując kiszonki z całych roślin oraz kiszonki z kolb odkoszulkowanych (CCM).

Kiszonka z całych roślin

Do produkcji kiszonki z całych roślin wykorzystuje się zarówno kolby w koszulkach, jak i liście, łodygi oraz szypułki kwiatostanów. Zbioru kukurydzy pastewnej na tę kiszonkę dokonuje się w fazie dojrzałości woskowej ziarna – sucha zawartość masy wynosi wówczas od 30 do 35%.

Dzięki wysokiej koncentracji energii oraz optymalnej zawartości włókna surowego kiszonka z całych roślin jest odpowiednia dla zwierząt wysokoprodukcyjnych. Powinna być ona podstawową paszą objętościową dla krów wysokomlecznych oraz bydła opasowego. Niska zawartość białka oraz niedobór składników mineralnych w tej kiszonce sprawiają jednak, że trzeba je uzupełniać w inny sposób.

Kiszonka z kolb odkoszulkowanych (CCM)

Kiszonka z kolb odkoszulkowanych (CCM, od angielskiego Corn-Cob-Mix) powstaje z rozdrobnionych kolb wraz z ziarnem. Przy pomocy kombajnów zbożowych zbierane są całe wilgotne kolby, które są następnie pozbawiane koszulek i rozdrabniane. Z tak powstałego surowca przyrządza się kiszonkę. Zbiór kukurydzy pastewnej metodą CCM pozwala uzyskać od 10 do 15% więcej paszy niż w przypadku tradycyjnego zbioru „na ziarno”.

Kiszonka CCM jest wykorzystywana przede wszystkim w żywieniu trzody chlewnej. Tucznikom podaje się do 3,5 kg, a lochom karmiącym do 5,5 kg tego pokarmu dziennie. Lochy luźne i w niskiej ciąży żywi się maksymalnie 2,5 kg kiszonych kolb dziennie, aby uniknąć zatuczenia zwierząt. Jeżeli chodzi o bydło, dawka kiszonki CCM może być taka sama, jak kiszonki z wilgotnego ziarna.

Kiszonka z kolb nieodkoszulkowanych (LKS)

Kiszonkę można również wyprodukować z kolb nieodkoszulkowanych wraz z pewną ilością liści, łodyg oraz szypułek kwiatostanów. Mowa wtedy o kiszonce z LKS (od niemieckiego Lisch-Kolben-Schrot). Wykorzystuje się ją wyłącznie do żywienia przeżuwaczy, podając krowom do 5 kg tego pokarmu dziennie.

W naszym sklepie mogą Państwo zakupić kukurydzę pastewną zaprawioną środkami grzybobójczymi. Wysiana kukurydza może być przeznaczona na:

• ziarno – odmiany wczesne:
  • Lokata – FAO 220,
• ziarno i kiszonkę – odmiany średniowczesne:
  
  • Juhas – FAO 230/240,
  • Kosmo 230 – FAO 230,
• kiszonkę – odmiany średniopóźne:
  • KB 2704 – FAO 270,
  • Kadryl – FAO 270/280.