Które rośliny bobowate najlepiej uprawiać w polskim klimacie?

Powoli zmienia się nastawienie do roślin bobowatych wśród polskich rolników. W ostatnich latach, między innymi dzięki dopłatom, powierzchnia ich uprawy systematycznie rośnie. Które gatunki roślin bobowatych nadają się najlepiej do uprawy w polskim klimacie?

Polecane rośliny bobowate grubonasienne

Pierwszą grupę roślin bobowatych stanowią rośliny bobowate grubonasienne, czyli strączkowe. Warunki klimatyczne w Polsce umożliwiają ich uprawę na terenie całego kraju. Kluczowy jest jednak odpowiedni dobór gatunku do warunków glebowych. Na gorszych stanowiskach z powodzeniem można uprawiać łubiny: biały, żółty i wąskolistny. Odmiany pastewne stanowią wartościową paszę dla zwierząt, a odmiany gorzkie nadają się do przyorania celem wzbogacenia gleby w materię organiczną.

Gleb zasobniejszych w składniki odżywcze wymagają groch siewny, bób i soja. Te rośliny bobowate grubonasienne wykorzystywane są zarówno na cele konsumpcyjne, jak i paszowe. Charakteryzują się stosunkowo dużym zapotrzebowaniem na wodę oraz wysokimi wymaganiami wobec odczynu gleby. Słabo plonują na glebach lekkich, więc uprawa ich na słabszych stanowiskach jest nieuzasadniona ekonomicznie – zwłaszcza biorąc pod uwagę stosunkowo wysoką cenę nasion.

Polecane rośliny bobowate drobnonasienne

Drugą grupę roślin bobowatych stanowią rośliny bobowate drobnonasienne. Uprawia się je głównie na paszę o dobrym składzie chemicznym i wysokiej wydajności białka. Ponadto stanowią źródło miodu i mogą być siane na poplon. W Polsce z powodzeniem uprawia się różne gatunki koniczyny: łąkową, białą czy perską. Są one chętnie zjadane przez zwierzęta i odporne na udeptywanie. Jeśli chodzi o inne rośliny bobowate drobnonasienne, to na słabszych i suchych stanowiskach świetnie sprawdzają się komonica zwyczajna, esparceta siewna i seradela, a żyźniejszych gleb wymaga lucerna.